Omschrijving
Deze ijsverbeteraar geeft het ijs meer volume, een fijnere structuur en een "warmere" textuur. Alleen voor de warme bereiding. Meng de verbeteraar goed met de andere ingrediënten voordat u de mix in de pasteurisator doet.
Specificaties
- Glutenvrij
- Ja
- Merk
- MEC3
- Smaak
- Basis
- Inhoud doos
- 4 x 2,5 kg
- Advies dosering per kg mix
- 8/10 gram